立博圣诞节来临，教大家炮制2款圣诞小食及2款甜品，包括免焗香蕉奶酱巧克力小甜批、圣诞甜酒奶露、香草酥炸芝士条、迷你甜辣蜜糖鸡翅，做法简单却精致美味，就算请客开圣诞派对都不失礼。

　　鸡翅是圣诞派对必备小食，吃腻了卤水鸡翅及炸鸡翅的话，必试这款迷你甜辣蜜糖鸡翅，味道集香辣咸甜，十分浓郁惹味，加上切成单骨，方便食用，一定大受欢迎。

　　HP汁：以番茄、水果及香料调配的调味酱汁，可用来煮西式浓汤、炮制肉馔等，味道香浓惹味。

　　在美式餐厅供应的香草酥炸芝士条，惹味可口，不但大小朋友都爱吃，还可用来佐酒。 自制香草酥炸芝士条的香脆秘诀，在于用啤酒及面粉调制成粉浆，步骤简单，制成品媲美大厨出品。

　　材料：Mozzarella芝士、香草碎立博、辣椒粉、低筋面粉、生粉立博、啤酒、木筷子

　　想快捷兼零失败，最适合炮制免焗圣诞甜品。 这款免焗香蕉奶酱巧克力小甜批，制法简易，用松脆的果仁及巧克力夹心曲奇制成甜批底，再配上软滑的香蕉和炼奶煮成的焦糖，香甜可口。

　　批盆铺上保鲜纸。 夹心饼压碎，拌入牛油溶液及果仁碎，把饼碎均匀铺在批盆上。

　　想炮制传统圣诞甜品，推介圣诞甜酒奶露，香甜又应节立博。 做法十分简单，将鸡蛋拌匀成蛋浆，加入煮热的鲜奶忌廉及其他材料便完成，入口甜美带酒香，味道富层次。