英国立博陈怡静来自台中,她在台南开过麻辣拌餐厅,而后又在嘉义开设了冰粉店。“我此前在大陆工作过一段时间,很喜欢吃这里的麻辣拌和冰粉,所以产生了将我在大陆最爱的美食带到台湾的想法。”今年5月她来到南京,入驻南京台湾青年创业学院进行创业孵化。“可颂和华夫饼融合的法式甜品,是我在台湾最爱的美食。我想把这种美食带到大陆,让它走进千家万户。”
如今,在南京市江宁区台办和南京台湾青年创业学院的帮助下,陈怡静已领到公司的营业执照。与其他餐饮人不同的是,她将目光瞄准南京各菜场和巷弄,想通过接地气的方式,让其产品走进千家万户。
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